Merca Panamá, MiAMBIENTE y PNUD lanzan iniciativa para transformar la gestión de residuos orgánicos
Ciudad de Panamá, 29 de mayo de 2026. Panamá dio un paso importante hacia la acción climática y la economía circular con el lanzamiento oficial del proyecto “Acelerando acciones para mejorar la gestión de residuos orgánicos y reducir las emisiones de metano”, una iniciativa liderada por Mercados Nacionales de la Cadena de Frío, S.A. (Merca Panamá), en articulación con el Ministerio de Ambiente (MiAMBIENTE) y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), con el financiamiento de la Climate and Clean Air Coalition (CCAC).
El evento, realizado en Merca Panamá, reunió a representantes del sector público, cooperación internacional, sector privado, academia, organizaciones de la sociedad civil y actores del sistema alimentario, reflejando el carácter colaborativo necesario para transformar la gestión de residuos orgánicos en el país. Este esfuerzo en conjunto busca posicionar la gestión adecuada de estos residuos como una herramienta para reducir emisiones de metano, fortalecer la seguridad alimentaria y promover modelos de economía circular en el país.
La gestión inadecuada de residuos orgánicos constituye una de las principales fuentes de emisiones de metano, un contaminante climático de vida corta con alto potencial de calentamiento global. En Panamá, gran parte de los residuos orgánicos termina en vertederos o rellenos sanitarios, generando impactos ambientales, económicos y sociales. Frente a este desafío, el proyecto impulsará estudios de prefactibilidad, identificación de soluciones tecnológicas, fortalecimiento de capacidades y mecanismos financieros que permitan acelerar acciones concretas para el aprovechamiento de residuos orgánicos y la reducción de emisiones.
Durante la apertura del evento, representantes de las instituciones aliadas destacaron la relevancia de esta iniciativa como parte de los esfuerzos nacionales para avanzar hacia sistemas alimentarios más sostenibles, bajos en emisiones y resilientes frente al cambio climático.
“En Merca Panamá reconocemos que la gestión adecuada de los residuos orgánicos es un desafío ambiental, pero también una oportunidad para transformar nuestros sistemas alimentarios hacia modelos más sostenibles y eficientes. Este proyecto nos permite avanzar en soluciones innovadoras que reduzcan emisiones de metano, fortalezcan la economía circular y generen beneficios ambientales, sociales y económicos para el país”, destacó la Mgtr. Lorena Pinzón de Garibaldo, Gerente General Interina de Mercados Nacionales de la Cadena de Frío, S.A.
Por su parte, MiAMBIENTE resaltó la importancia del proyecto para avanzar en el cumplimiento de los compromisos climáticos de Panamá y fortalecer la implementación de la Hoja de Ruta de Mitigación de Contaminantes Climáticos de Vida Corta.
«Este proyecto demuestra cómo podemos avanzar en las prioridades del Pacto de Panamá con la Naturaleza a través del trabajo conjunto, generando soluciones sostenibles basadas en evidencia para reducir emisiones de metano con acciones coordinadas entre múltiples actores. Además, nos permite implementar la Hoja de Ruta de Contaminantes Climáticos de Vida Corta, identificando oportunidades concretas para mejorar la gestión de residuos orgánicos, impulsar la economía circular y promover decisiones informadas que contribuyan de manera efectiva al cumplimiento de los compromisos climáticos del país”, señaló Debbra Cisneros, jefa de Cooperación Internacional del Ministerio de Ambiente.
El PNUD señaló que acompaña a Panamá en la construcción de soluciones integradas frente al cambio climático, la contaminación y la pérdida de recursos, y destacó tanto el potencial transformador de las soluciones circulares aplicadas a residuos orgánicos como la oportunidad de generar pilotos replicables en los territorios y que posicionen al país como un referente regional en esta materia.
El proyecto se alinea con las prioridades nacionales en materia de cambio climático, economía circular y gestión sostenible de residuos, así como con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, especialmente los relacionados con acción climática, ciudades sostenibles, producción y consumo responsable y seguridad alimentaria.
